Berapa lamakah wain beg dalam kotak tahan?– tanya Decanter
Kelebihan wain beg dalam kotak ialah ia boleh bertahan lebih lama daripada botol terbuka, bergantung pada seberapa cepat anda meminumnya, sudah tentu.Wain yang dipanggil 'BiB' juga cenderung lebih ringan dan mudah dibawa dan disimpan.
Dengan banyak negara terkurung akibat wabak Covid-19, wain beg dalam kotak boleh menjadi cara yang baik untuk menyimpan stok.
Secara umum, ia akan menyatakan di suatu tempat pada kotak kira-kira berapa lama wain boleh kekal segar.
Sesetengah pengeluar berkata wain boleh bertahan sehingga enam minggu selepas dibuka.Itu dibandingkan dengan hanya beberapa hari untuk banyak wain botol, walaupun gaya yang diperkaya, seperti Port, akan bertahan lebih lama.
Lihat beg teratas kami dalam cadangan wain kotak
Sebaik sahaja wain dibuka, oksigen boleh berinteraksi dengan wain dan memberi kesan kepada rasa.
Ini berlaku lebih perlahan untuk wain beg dalam kotak.
Walau bagaimanapun, kotak dan kantung tidak dianggap sesuai untuk menua wain yang baik, kerana plastik yang digunakan adalah telap dan akan menyebabkan wain teroksida dari semasa ke semasa.
Mengapa wain beg dalam kotak tahan lebih lama daripada botol terbuka
'Paip dan beg plastik dalam wain beg dalam kotak membantu menghalang kemasukan oksigen, memastikan wain segar sebaik dibuka selama beberapa minggu,' kata James Button,Decantereditor serantau untuk Itali.
'Plastik itu telap pada tahap mikroskopik, bagaimanapun, yang menjelaskan mengapa wain beg dalam kotak masih mempunyai tarikh luput.Wain akan menjadi teroksida dalam masa beberapa bulan.'
Dia menambah, 'Walaupun apa yang dikatakan oleh sesetengah orang pada pembungkusan mereka, saya akan katakan simpannya selama tiga minggu, atau empat minggu pada maksimum mutlak.'
Mungkin lebih baik untuk menyimpan wain beg dalam kotak di dalam peti sejuk, walaupun untuk wain merah, seperti dengan botol wain yang dibuka.Walau apa pun, kebanyakan wain merah dalam kotak cenderung menjadi gaya yang lebih ringan yang paling sesuai dinikmati dalam keadaan sejuk sedikit.
Faedah lain wain beg-in-box
Jika anda melihat kelayakan alam sekitar anda, wain beg dalam kotak juga boleh menjadi jawapannya.Dengan lebih banyak wain dalam pembungkusan yang kurang, pelepasan karbon pengangkutan dikurangkan dengan ketara.
'Ia mesra alam, dan kos penghantaran yang lebih rendah bermakna kami dapat menyampaikan nilai kepada anda – dengan kata lain, anda mendapat wain yang lebih baik untuk wang anda,' kata St John Wines baru-baru ini di halaman Instagramnya.
'Format ini menangani beberapa isu ekologi, kewangan dan kualitatif sekitar wain;walaupun mereka tidak mempunyai daya tarikan visual atau romantik yang sama seperti botol wain tradisional, dan tidak benar-benar sesuai untuk wain penuaan,' kata Button.
Daripada: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/
Masa siaran: Jan-06-2021